vom 09.03.2026
Wir suchen für die Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten der Speisen sowie für die Mitarbeit im à la Carte-Geschäft, beim Brunch sowie Veranstaltungen und Events einen Mitarbeiter (m/w/d).
Aufgaben: Klassische deutsche Küche im gehobenen Preissegment. Kulinarischer Schwerpunkt: Wild, Fisch, vegetarische Küche, teils gutbürgerliche und kreative Gerichte.
Anforderungen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. Sicheres Beherrschen klassischer Kochtechniken, insbesondere in der deutschen Küche. Fähigkeit zur Planung von Vorbereitung und Abläufen im à-la-Carte- und Veranstaltungsbereich. Ausgeprägte Leidenschaft für das Kochen und hohes Qualitätsbewusstsein für Produkte und Geschmack. Kreativität bei der Entwicklung und Anpassung von Speisen und Menüs. Teamfähigkeit, klare Kommunikation und wertschätzender Umgang mit Kolleginnen und Kollegen. Strukturierte, zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise, auch bei hoher Auslastung. Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten im Rahmen des Gastronomiebetriebs.
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