vom 19.11.2025
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n erfahrenen und selbstständigen Koch/Köchin, der/die unsere Abendveranstaltungen mit exzellenten kulinarischen Kreationen begleitet. Als Koch/Köchin bist Du der/die verantwortliche kulinarische Experte/in für unsere Dinner-Events und arbeitest eng mit dem internen Team zusammen, um ein nahtloses und hochwertiges Erlebnis zu gewährleisten.
Aufgaben: Du übernimmst die selbstständige Vorbereitung des Küchen Mise en Place für unsere Dinner-Events und sorgst für höchste Effizienz und Qualität. Du bist verantwortlich für die küchenseitige Durchführung der Veranstaltungen – von der finalen Zubereitung bis zum Anrichten der Speisen. Du stimmst Menüvorschläge, Bestellungen und Logistik direkt mit dem Team ab und stellst sicher, dass alle Ressourcen optimal geplant sind. Du garantierst einen hohen Qualitätsstandard in der Zubereitung und Präsentation aller Speisen, die unsere Marke repräsentieren.
Anforderungen: Diese Rolle erfordert ein hohes Maß an Eigenverantwortung, Fachwissen und die Fähigkeit, selbstständig im Projektbetrieb zu arbeiten. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare, qualifizierte Erfahrungen. Du bringst fundierte Kenntnisse der europäischen Küche mit, insbesondere der deutschen, italienischen und französischen Kochkunst. Du zeichnest Dich durch hohe Eigenständigkeit und Zuverlässigkeit aus und bist es gewohnt, Projekte eigenverantwortlich zu leiten. Du besitzt gute Kommunikationsfähigkeiten zur Abstimmung mit dem Team und bist stressresistent und lösungsorientiert bei kurzfristigen Herausforderungen. Du hast ein gepflegtes Auftreten und die Fähigkeit, in einem professionellen Umfeld zu agieren.
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